Nuestros limones
Producimos limones de sabor único, especialmente cuidados y seleccionados para su venta online.
El limón es una fruta que se obtiene del limonero. Es el cítrico por excelencia con un color amarillo fuerte y olor intenso.
La temporada del limón empieza a finales de octubre, principios de noviembre y llega hasta prácticamente junio. Los meses de comienzo y finalización dependen mucho de cómo haya sido la temporada de lluvias, sequías, etc. Debido a ello, pueden ser más o menos meses de temporada.
Usos:
El uso del limón, se extiende desde su consumo alimentario hasta la industria cosmética, siendo muy apreciadas las fragancias de limón.
El limón es un habitual en la cocina tradicional y de vanguardia, muy empleado en aliños, ensaladas y repostería como complemento. Está en auge entre la industria heladera ante la demanda de los consumidores de helado de limón.
Las variedades más importantes en España de limones son:
- Verna y Fino, llegando al 90% de la totalidad de cultivo, quedando un porcentaje mínimo para las variedades Eureka, Lisbon y Villafranca.
- La variedad Verna es de origen español, oscila alrededor de un 70% su producción.
- La Fino, es una variedad más precoz de España, representa el 20% de la producción.
Beneficios de su consumo:
- Dentro de las propiedades del limón, destacamos su alto contenido en vitamina C, calcio, magnesio, potasio, hierro y fibra.
- Infecciones de garganta.
- Ayuda en los problemas respiratorios. Fortalece el sistema inmunológico para hacer frente a enfermedades como la bronquitis o el asma.
- Ayuda a regular el pH del cuerpo, debido a ello es beneficioso para el: estreñimiento, acidez, náuseas, indigestión e hinchazón.
- Ayuda a perder peso. Reduce la grasa corporal, aporta sensación de saciedad y elimina las sustancias tóxicas del cuerpo.
- Cuidado de la piel: Un consumo diario favorece el tener la piel más saludable, joven y radiante.
- Purifica la sangre: Su característica como antioxidante, ayuda a purificar la sangre y limpiar las arterias.
- Su alto contenido en potasio, ayuda a regular a las personas que sufren de presión arterial alta.
Que nos diferencia:
-. Nuestros limones son seleccionados y recogidos del interior del limonero (del centro), estos limones poseen mejores condiciones que el resto debido a que están protegidos del exceso de sol, viento, y mantienen un equilibrio de sombra con los rayos que atraviesan las ramas para alimentar su crecimiento.
-. Nuestros limoneros son podados 2 veces al año de forma exhaustiva, sobre el 20 de marzo y en agosto. Esta poda se realiza debido a que nuestro clima es muy caluroso, lo que origina un daño en el tronco y ramas provocando fisuras considerables en su interior. Estas ramas se secan y no producen los limones de calidad que deseamos.
-. Esta poda origina una serie de beneficios como son: ramas nuevas que a su vez producen limones con una sabia nueva y de calidad. En la segunda poda se quitan los “chupones largos” que brotan del limonero hacia arriba.
El podar 2 veces al año además de lo anterior, hace que nuestra huerta no se haga vieja, lo que conlleva ofrecer una fruta fresca y de calidad cada temporada.
-.Nuestros limones, en ningún momento pasan por cámaras frigoríficas, es más, nuestra política de calidad recoge en la página web que todos los pedidos realizados desde el jueves a partir de las 14:00 horas hasta el domingo, NO se prepararán, y su entrega será el martes. Deseamos que la fruta que usted compre no permanezca en los almacenes del transportista y garantizar la frescura del producto.
-.Nuestros limoneros son bajitos y redondos, esto nos beneficia en la recogida, al no tener que utilizar grandes y pesadas maquinarias para su recolección, que dañan la fruta. La recogida de nuestros limones es de forma artesanal y tradicional, a mano.
El sabor es nuestro principal pilar, de ahí que su cuidado sea primordial para Naranjas La Motilla.
-.Poseemos el certificado GLOBALG.A.P., garantía de buenas prácticas. Cumplimos criterios aceptados en toda Europa en lo relativo a la inocuidad alimentaria, los métodos de producción sostenible, el bienestar de los trabajadores y de los animales y el uso responsable del agua.
Para el consumidor / compradores, supone una confianza y garantía saber que la compra que están realizando lleva implícita un sistema de trazabilidad, origen del producto y una red de productores confiables.
-.El limón del Valle del Guadalquivir es considerado uno de los mejores a nivel nacional, por la calidad de sus tierras y clima, es un suelo arcilloso.
Realizamos controles exhaustivos:
- Controles técnicos.
- Análisis de hojas, para detectar si el árbol tiene carencias y solucionarlo en ese mismo momento.
- La poda origina mucha más luminosidad al árbol, lo que favorece su crecimiento.
- Aportación de materia orgánica a través de una línea de goteo (proceso innovador). Es una materia orgánica pero de mejor calidad que el compos, está mejor tratada. Favorece la penetración de los micronutrientes al árbol.
- Nuestros limones van con el pedúnculo, tallo y alguna hoja, esto quiere decir que es una fruta recién cogida del árbol de forma artesanal sin pasar por ningún proceso mecánico.