Como cítrico que es (como la naranja, el pomelo o la mandarina), el kumquat participa también en todos los beneficios que éstos nos proporcionan.
El 80 % aproximadamente de esta fruta es agua y su aporte calórico es bajo, de unas 70 calorías por cada 100 gramos de producto. Sin embargo, sí tiene una buena cantidad de fibra, por lo que -además de favorecer la salud de nuestro sistema digestivo- nos da sensación de saciedad y nos quita el hambre.
Tiene propiedades antioxidantes -con todos los beneficios que para nuestra salud cardiovascular comporta- ya que es rico en Vitamina C y en flavonoides. Además, como es sabido, la Vitamina C contribuye a la mejor absorción del hierro que contienen los alimentos, por lo que es un buen aliado para luchar contra la anemia.
Por último, también podemos destacar que al poseer ácido cítrico, tiene propiedades antisépticas que pueden actuar sobre las vías digestivas y urinarias, facilitando que el ácido úrico se elimine.